Limonada nu prea beau, dar m-am gandit sa fac si o bautura cu vedeta lunii, zmeura. A iesit o bautura foarte racoritoare, cu care mi-am delectat o zi calduroasa la plaja.
Am ales sa fac sirop simplu in loc sa o indulcesc cu zahar pentru ca siropul se topeste mai repede si il prefer cand fac bauturi. Mai pot sa ii adaug un strop de aroma cu o bucatica de ghimbir infuzat in sirop, asa cum am facut Mojito.
Ingrediente:
zeama de la 3 lamai
1/4 cana suc proaspat de zmeura, separat de seminte
aprox 3/4 cana sirop simplu, dupa gust*
apa sau apa minerala pana la 1,2 -1,3 litri
* Pentru siropul simplu, amestecati cantitati egale de apa si zahar (1 cana fiecare) pe foc mediu pana cand se topeste zaharul. Optional, adaugati o bucatica de ghimbir si lasati sa se raceasca, apoi scoateti ghimbirul. Se poate pastra acoperita in frigider pana la 1 luna.
Amestecati zeama de lamaie cu sucul de zmeura si siropul simplu, apoi adaugati apa sau apa minerala pana la 1 litru sau mai mult. Se poate adapta cat de dulce vreti dupa gust.
Se serveste rece sau cu gheata, sau pentru o petrecere intre adulti, puteti sa o "intepati" cu putin alcool (vodka sau lichior).
12 comments:
Are o culoare superba!Cred ca e si foarte parfumat!pupici!
o idee minunata pentru o vara fierbine!
arata nemaipomenit !
ce as bea un paharel !!!! :):)
are o culoare superba.nu stiam ca siropul de zahar se poate pastra asa mult timp la frigider.multumesc pentru informatie.pupic
Flory, este parfumata si gustoasa :) multumesc pentru vizita!
Zazuza, intradevar, este racoritoare pe caldurile astea!
Coco, multumesc :)
Catkitchen, poti sa te servesti :)
Sarah, siropul este zahar si apa, si in frigider nu prea are ce sa se strice :)
Si eu am facut limonada de zmeura! ff aromata! Pupici
vai, vai, vai..ce mi-ai facut!!!!
m-ai omorit cu asa ceva:))
trimite si mie un pahar, adic...ce pahar? O carafa!
Beautiful and refreshing :)
Wow...ce minunatie!
What a beautiful lemonade. It looks beautiful and I'm sure it is delicious. This is my first visit to your blog and I've taken some time to browse through your earlier posts. I'm so glad I did that. You've created a lovely spot for your readers to visit and I really enjoyed the time I spent here. I'll definitely be back. I hope you have a great day. Blessings...Mary
Am o tufa in gradina mamei si ne-am delectat si noi cu un coktail suc de zmeura+gheata+rom alb.Irezistibil!
Post a Comment