Salata Caprese

Este o salata clasica italiana, foarte rapida, foarte buna, mai ales cand vin obosita de la servici si nu am chef de gatit.



Ingrediente:
1 rosie feliata rotund
1 minge de mozzarella proaspata, feliata rotund
cateva frunze de busuioc, taiate julienne, adica fasii lungi
ulei de masline, sare si piper proaspat

Feliile de rosii de aseaza alternativ cu cele de mozzarella, se sareaza si pipereaza, se presara busuiocul si uleiul de masline.

Yummmm!