Ranch-ul este cred cel mai popular dressing pentru salata in America, numarul unu pentru aripioare picante, morcovi si tulpini de telina. Aproape nimeni nu il face acasa, si il cumpara gata facut. Eu am incercat si mi-a iesit destul de bun si asemanator cu cel cumparat, minus chimicale.
Ingrediente:
1/2 cana maioneza (cumparata sau facuta in casa)
1/2 cana smantana
1/2 cana iaurt simplu (eu am avut iaurt facut in casa)
1-2 linguri otet
1 catel de usturoi tocat foarte marunt
2 fire de ceapa verde tocate
1 lingura patrunjel tocat
sare dupa gust
Se amesteca toate ingredientele. Daca este prea gros pentru dres salata, se pot adauga 2-3 linguri de lapte.
No comments:
Post a Comment